Để xem "anh bạn" nem cuốn này có họ hàng gì với nem cuốn Việt Nam không nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt vịt 8 Lát

• Rau diếp 1 Cây

• Cà rốt 40 Gr

• Giá đỗ 40 Gr

• Cam 1 Quả

• Bạc hà tươi 2 Nhánh

• Bánh tráng một ít (4 chiếc)

• Gừng 2 Lát

• Một ít Dầu vừng một ít

• Nước tương một ít (Một ít)

Cách Thực hiện:

1

gọt bỏ vỏ và tách lấy các múi cam nè. Các bạn nhớ bóp nhẹ các múi cam để lấy nước nhé!

2

xắt nhỏ gừng cho vào nước cốt cam cùng 1 muỗng dầu mè rùi thêm 2 muỗng xì dầu nữa. Sau đó, khuấy lên là bạn đã có được một bát nước chấm cực lạ miệng rồi đó!

3

Thái sợi cà rốt và cắt nhỏ nè

4

rửa thật sạch rau, giá đỗ và cắt thịt vịt thành từng lát mỏng nào! Với món này mà dùng thịt vịt hun khói thì càng chuẩn đấy!

5

Giờ đến phần cuốn nem nào! Đầu tiên là rau diếp nè rùi đến cà rốt và giá nữa, thêm vào mấy lá bạc và tiếp đến là 2 múi cam nho nhỏ nữa chứ.Mách nhỏ nè: Để cuốn nem dễ hơn chúng mình lót một chiếc khăn ẩm xuống dưới để bánh đa mềm hơn nha!

6

Cuối cùng, tới lúc cho bạn trổ tài cuốn nem “ nhà nghề” của mình rùi đó! Ra tay thôi!

7

Giờ thì cùng khám phá nét tương đồng của ẩm thực Pháp với ẩm thực Việt thôi! Đơn giản vậy mà hương vị lại rất mới lạ các bạn ạ!

8

Hợp với mùa hè lắm đó!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)